农产品加工 创新驱动产业优 – 山西新闻网

农产品加工 创新驱动产业优 – 山西新闻网
太原市日前印发《关于加速推动农产品精深加工十大工业集群开展的施行定见》,将依托太原市杂粮、蔬菜、葡果等特征农产品资源优势,高起点打造十大农产品精深加工工业集群,到2022年成为全省农产品加工流转中心城市和三产交融开展的引领标杆区。  我省农作物种类资源非常丰厚,特征优势农特产品不乏其人。近年来,全省各地坚持“项目为王、龙头带动”,加速了农产品精深加工工业集群开展的脚步,工业生长生机爆发。2019年末,全省农产品加工产量为1984亿元,同比增加7.4%;十大工业集群触及945家农业企业,总产量打破775亿元。能够看到,经过合理布局生产基地、工业链条、科技研制、加工园区、归纳服务、休闲旅行等功能模块,全方位构建农产品精深加工十大工业集群,我省农业工业化已步入健康快速开展轨迹,不断谋求新打破、完成新跨过。  众所周知,先进科技与立异技能是农产品精深加工的根底。在当时农产品加工业由快速增加阶段向质量提高和平稳开展阶段改变的过程中,加速施行立异驱动开展战略至为要害。因而,就需要咱们进一步完善农产品加工科技立异系统,加强科技成果推行转化渠道建造,引导企业加强技能改造和工业晋级,活跃培养一批立异驱动型品牌企业。经过以科技立异为中心的全面立异,推动农产品精深加工高质量开展。王璐